Meine Dienstleistungen für Menschen (auch) in der Lebensmittelindustrie.
Vorträge, Workshops und Seminare für Teams und Gruppen werden von mir akribisch vorbereitet und mit Lampenfieber, Enthusiasmus und einem Riesenspaß an der Sache durchgeführt. Ich kann in die Tiefe gehen oder schwierige Themen auch allgemeinverständlich aufbereiten und auf den Punkt bringen.
Eine Auswahl meines Angebots finden Sie in den folgenden Tabellen. Wenn Ihr Wunschthema nicht gelistet ist, sprechen Sie mich gern über das Kontaktformular an.
Präsenzveranstaltungen sind natürlich großartig, aber alles lässt sich natürlich auch „online“ durchführen. Zusätzlich zu innerbetrieblichen Events, die ich als Referent unterstütze, gibt’s auch öffentliche Veranstaltungen. Stöbern Sie gern im Bereich „Aktuelles“, vielleicht ist hier etwas für Sie dabei.
Schulungen – Vorträge – Seminare (auch mit Zertifikat)
Food Fraud: Interdisziplinäre Prävention und Täter-Profiling.
Fremdkörper: aufspüren, identifizieren, aufklären und vermeiden.
Allergene: Voraussetzungen für „frei von“-Deklarationen schaffen. Versteckte Kontaminationswege enttarnen.
Lebensmittelverpackungen: Recycling oder doch lieber neue Nachhaltigkeit ?
BWL für Quereinsteiger: von 0 auf 100 in weniger als zwei Stunden.
LEAN: Optimierungswerkzeuge pragmatisch und unspektakulär einsetzen.
Data Science: „Maschinelles Lernen“ und „Künstliche Intelligenz“ in der Lebensmittelsicherheit einsetzen.
Unterhaltsames und Originelles (Auswahl)
Food Fraud: von Amt bis Frank Zappa…ein munterer Spaziergang durch das Thema Lebensmittelverfälschung (sic!). Für jeden ist etwas dabei.
Genomics und Dadaismus: DNA mal ganz anschaulich nahe gebracht.
Prokrastination: erklärt und „entschreckt“ vom erfahrenen Experten.
Rätselhafte Physik im Alltag: blauer Himmel, Bermuda-Dreieck, die seltsame Quantenmechanik und Relativitätstheorie für alle, die’s endlich verstehen wollen.
Vertrieb mal ganz anders: Kreativität auf Kommando (Workshop).
Keine Lust auf Windows und MacOS ? Wir probieren zusammen Linux aus (ganz ohne „sudo“…versprochen !).
„Sparring“ und „Coaching“ für Experten und Führungskräfte (auch angehende) bedingen Vertrauen in die Erfahrungen des Dienstleisters. Seit 1995 vertraut man mir Führungspositionen an, mehr als 15 Jahre war ich Geschäftsführer sowohl in großen internationalen Familienbetrieben als auch in börsennotierten Konzernen.
Einen wesentlichen Teil meines privaten und beruflichen Lebens habe ich im Ausland (insbesondere China) verbracht. Da kommt einiges an Erfahrungen zusammen, von dem auch Sie profitieren können.
Techniken und Werkzeuge
Budgetplanungen und Marktpotenzialanalysen
Businesspläne und Profitabilitätsbewertungen
Strategien zur Geschäftserweiterung
Betriebswirtschaftliche Analysen
Akquisitions-, Integrations- und Restrukturierungsbaupläne
Sparring – Coaching – Training
Taktisches Coaching
BWL, Naturwissenschaft, Technik „unter einen Hut“ bekommen
Gezieltes 1:1 Intensiv-Training
Interkulturelles Training – Umgang mit Geschäftspartnern im Ausland (China, Japan, USA, Australien)
Unterstützung bei der Karriere-Entwicklung